Lead Chef

Berjaya Construction · 📍 Jambi · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Berjaya Construction, sebuah perusahaan konstruksi terkemuka di Indonesia, sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jambi. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajemen yang kuat.

Lead Chef akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak kami, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi kebutuhan gizi untuk para pekerja kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan pengalaman kerja yang berharga bagi profesional yang ingin berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional memasak dengan semangat kepemimpinan dan ingin berkontribusi pada proyek konstruksi yang menantang, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.
  • Membuat dan mengawasi menu makanan untuk para pekerja.
  • Memastikan kebutuhan gizi dan keselamatan makanan terpenuhi.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengelola inventaris.
  • Melakukan inspeksi rutin pada area dapur dan memastikan kebersihan dan keamanan.
  • Berkomunikasi dengan manajemen proyek untuk memastikan kebutuhan makanan disesuaikan dengan jadwal proyek.
  • Melatih dan mengembangkan kemampuan tim masak.
  • Mengikuti dan mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Kepala Dapur di industri konstruksi atau restoran.
  • Sertifikasi dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan.
  • Keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan Indonesia dan internasional.
  • Kemampuan manajemen dan kepemimpinan tim.
  • Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
  • Pengalaman dalam mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.
  • Pengalaman dalam mengelola proyek konstruksi adalah nilai tambah.
  • Berpengalaman dalam lingkungan kerja yang dinamis dan multitasking.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Keahlian memasak yang luas dan inovatif.</li><li>Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan multitasking dan manajemen waktu.</li><li>Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait