Deputy Pastry Chef

Toko Maya Kebab · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Maya Kebab. Anda akan membantu dalam mengelola dan memimpin tim pastry, serta memastikan kualitas produk kami tetap tinggi. Lokasi kerja di Sleman, DI Yogyakarta dengan gaji yang kompetitif antara Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim pastry untuk memastikan produksi yang efisien dan berkualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan resep baru untuk produk pastry.,Memastikan standar keamanan makanan dan praktik kebersihan diterapkan dengan baik.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk akhir.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara teratur.,Mengikuti tren pasar dan mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan berkoordinasi dengan tim lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).,Memahami prinsip-prinsip keamanan makanan dan praktik kebersihan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis roti, kue, dan hidangan penutup lainnya.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan pemesanan bahan baku.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan membuat berbagai jenis roti dan kue.Kemampuan mengelola tim dan mengatur jadwal kerja.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim lainnya.Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan praktik kebersihan.Kemampuan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya produksi.Kemampuan mengikuti tren pasar dan mengadaptasi menu sesuai dengan permintaan pelanggan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait